Kerang bisa disimpan sekitar 2 minggu sampai 1 bulan. Jangan pernah menyimpan kerang dengan cara meredamnya di dalam air, karena ini justru menyebabkan bau yang kurang enak atau busuk. Umumnya kerang dimasak dengan cara dikukus. Jika hendak mengukus kerang, cukup kukus selama 30 menit saja.
Langkah 3. Masukkan kerang,beri bumbu Kecap manis,Penyedap rasa,gula pasir+gula merah,tumiss.. Lalu tambahkan air Asam.. Langkah 4. Tumis kerang hingga air menyusut dan kering (bumbu uda meresap+kerang uda empuk) TEST rasa sekali lagi yah. Langkah 5. Voilaa..siap disajikan. Langkah 6.
Berikut resep kerang asam manis yang enak dan bergizi tinggi. Oleh Resep Masakan. Resep Masakan. Masuk
Untuk membuat menu ini, Moms bisa menggunakan kerang dara. Perlu Moms pahami, ketika membeli kerang sebaiknya pilih yang kulitnya sudah agak terbuka. Tujuannya untuk memeriksa isi kerangnya masih memiliki kualitas yang baik. Ini resep kerang saus tiram asam manis yang bisa Moms ikuti! Bahan-bahan: 500 gram kerang dara, cuci bersih; 2 sdm kecap
minyak masak • isi kerang • bawang putih (ketuk dan cincang) • lada kering kisar/cili boh • sos cili • sos tiram • Kicap lemak manis • kicap pekat • 45 minit 5 orang
. 9 7 30 457 126 55 282 238
cara masak kerang dara asam manis
